21 lipca 2015

32

Dyniowe pancakes z borówkami i bananem
Śniadanie z przyjaciółką, po wspólnie spędzonej (pełnej "głębokich" rozmów i śmiechu) nocy. Miały być naleśniki, wszystko zrobiłam jak w przepisie po czym zaczęłam smażyć. Wiadomo, pierwszy naleśnik nigdy nie wychodzi, ale żeby następne 3 były równie beznadziejne? Dodałam mąki do konsystencji jogurtu i trochę sody i udały mi się jedne z lepszych placków! Szkoda, że dynia jest dostępna przez tak krótki okres, a zapasy w zamrażalce szybko się kończą (to była ostatnia porcja dyni).
Przyjaciółka nienawidzi dyni, bo w przedszkolu na halloween powycinana dynia stała tak długo, że pojawiła się w niej niebieska pleśń, a w tych plackach nawet jej nie zauważyła, mało tego, powiedziała, że są cudowne! Uznaję to jako mój mały, osobisty sukces.

20 lipca 2015

31

Pieczywo z konfiturą pomarańczową, kremem krówkowym i miodem
Dziś na mieście, bo gdy po powrocie ze wsi nie ma w domu nic do jedzenia, lepiej wyjść i zjeść już to śniadanie niż iść na zakupy i dopiero zjeść po powrocie.

16 lipca 2015

29

Owsianka z bananami i suszonymi śliwkami (w środku) podana z masłem orzechowym
i porzeczkami

Ból zębów trwa i trwa, a ja mam już dość papek na każdy posiłek i czerwonych porzeczek, które dzień w dzień dostaję od dziadka.

15 lipca 2015

28

Owsianka z porzeczkami, nektarynami, nerkowcami, masłem orzechowym i syropem klonowym

Wydawało mi się, że wcale staro nie wyglądam, a kelnerzy w restauracjach czy kawiarniach zawsze proponują mi jakieś trunki.

14 lipca 2015

27


Manna z porzeczkami i płatkami kokosa

Wczoraj byłam na aktywacji aparatu ortodontycznego, a dzisiaj zęby bolą mnie niemiłosiernie, ledwo otwieram usta, a akurat naszła mnie ochota na wielkiego burgera.

12 lipca 2015

26

Biszkoptowy omlet owsiany podany z nektaryną, cynamonem i chia

Niezbyt urodziwy mi wyszedł, ale winny temu jest pośpiech. Dzisiaj (nareszcie) wychodzę do ludzi, szkoda tylko, że pogoda okropna.
Z chęcią wróciłabym na wieś i wyjadała marchewki z grządki.

Niedzielne śniadanie na wsi - warzywa z ogródka, awokado, domowe konfitury
(robione przeze mnie) i domowy chleb żytni (także robiony przeze mnie)

Warzywa z ogródka



11 lipca 2015

25

Orkiszowe pancakes podane z malinami i syropem klonowym

Od tygodnia siedzę sama w domu i jeśli już gdzieś wychodzę, to po jedzenie. Na początku wydawało mi się to fajne, brak ograniczeń, dużo czasu dla siebie, święty spokój. Z natury jestem introwertyczką, ale czuję, że to mi nie służy, zapadam się w sobie i chyba tracę kontakt z prawdziwym światem. 

10 lipca 2015

24

Owsianka cynamonowa z daktylami (w środku) podana z nektarynką, złocistym
 siemieniem lnianym i masłem fistaszkowym
Mamy załamanie pogody, a jutro jadę na wieś (żeby się uwijać przy pomidorach, a co!). Pewnie jak zwykle skończy się na leżeniu cały dzień w łóżku z telefonem...

8 lipca 2015

23

Chlebek bananowy z orzechami pecan i daktylami (w środku) podany z malinami
i masłem orzechowym

To zdjęcie jest szare jak pogoda za oknem... Ale chlebek był pyszny! Szkoda, że musiałam tak długo na niego czekać.
A jutro badania krwi - okaże się czy mam tą nieszczęsną niedoczynność tarczycy. Mam taką niechęć do lekarzy i ogólnie do leków, boję się. W poniedziałek znowu wizyta u lekarza, tym razem w sprawach kobiecych... Na co mi to wszystko było, teraz tylko mam same problemy?

7 lipca 2015

22

Koktajl banan-awokado-nektaryna z miętą i otrębami

Miały być lody, ale nie chciało mi się włożyć bananów do zamrażalnika. Leń ze mnie.

6 lipca 2015

21

Jaglanka podana z malinami, posypana nasionami chia

Ostatnio poranki stają się coraz cięższe, nie mam pomysłów na nowe kombinacje, przegrzewam się.