 |
| Omlet z kozim serem i szpinakiem (w środku) podany z pomidorem |
- 2 jajka
- sól, pieprz
- olej
- plaster koziego sera
- mała garść szpinaku
Jajka mieszamy w misce z solą i pieprzem, rozgrzewamy olej na patelni. Wylewamy jajka, na to kładziemy pokrojony plaster koziego sera i szpinak, smażymy, aż się zetnie. Zginamy na pół i zsuwamy z patelni.
Chyba niedługo zostanę mistrzynią omletów. Do pełni szczęścia brakuje mi tylko umiejętność obrócenia omleta biszkoptowego.
Smacznie ;)
OdpowiedzUsuń